Черный чай

Особые свойства черного чая

Не секрет, что зеленый, красный, а также другие разновидности чаев на самом деле могут быть родом с одного куста, однако вкус, цвет, запах, и другие свойства этих напитков очень сильно отличаются. Например, более темный цвет черного чая, особая терпкость вкуса, но без ярко выраженной горечи в первую очередь объясняются тем, что листья чайного дерева проходят полный процесс окисления, который длится в течение нескольких часов. Процесс изготовления проходит в несколько этапов:

  • Сбор зрелых чайных листьев;
  • Завяливание на солнце или в помещении;
  • Окисление;
  • Сушка;
  • Смешивание с лепестками цветов, кусочкам фруктов и другими добавками, если они предусмотрены в рецепте чая.

После этого полученная масса расфасовывается, упаковывается, и именно в таком виде вы можете приобрести чайную продукцию по выгодной цене в нашем магазине. Это совершенно не такой чай, какой многие привыкли покупать в пакетиках. Его нужно настаивать, в процессе приготовления чайные листочки набухают и раскрываются, отдавая настою весь вкус и аромат, который не нуждается в дополнительных ароматизаторах и вкусовых добавках искусственного происхождения. Таким напитком хочется наслаждаться бесконечно. К тому же есть еще одна причина купить черный чай в интернет-магазине, хотя ученые до сих пор исследуют свойства этого уникального напитка, на сегодняшний день доказано, что он оказывает положительное влияние на организм человека и его здоровье.