Tealand Trading 23 августа 2017

Как приготовить матэ обычным способом

Засыпьте матэ в фильтр заварочного чайника или заварочной кружки из расчета 1-2 чайной ложки на 250 мл воды.

Смочите матэ небольшим количеством холодной воды и дождитесь её полного впитывания.

Залейте горячей водой и заваривайте в течение 3-10 мин в зависимости от желаемой крепости напитка.

Температура воды должна быть в пределах 80-90 градусов Цельсия.

Читать далее →

Tealand Trading 23 августа 2017

Маття латтэ

На порцию от 350 до 500 мл:

Размешайте 1-2 чайные ложки Тилэнд Маття в небольшом количестве воды до получения гладкой пастообразной массы. Залейте эту массу жидкостью и подсластите по вкусу. Можете использовать горячее или холодное молоко или миндальное молоко по Вашему усмотрению. Попробуйте добавить ваниль или белый шоколадный сироп для разнообразия.


Мороженое Маття

Читать далее →